Características

Vino rosado con uva tinta separado de la pulpa, para despendre’l del color en el momento señalado. Sigue una fermentación de 17ºC a 19ºC. Una vez se estabiliza, se procede al embotellado alrededor del mes de febrero.

Nota de Cata

Color grosella brillante, ofrece aromas de buena intensidad, limpios y muy afrutados, con recuerdos a frutas rojas. Es equilibrado, seco, donde prevalece su fresco sabor afrutado. Bien estructurado con redondeada acidez y mucha personalidad. Un vino con final alegre que llena la boca.

• Grado alcohólico: 12º
  
• Temperatura ideal: 6-8ºC
  
• Conservación: Botellas horizontales a una temperatura constante de 14-15ºC
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